A bebida mais consumida do Brasil, o café, tem seu dia de comemoração internacional no dia 14/04. O Vale do Café, região que ficou famosa por ser a maior produtora do grão no século XIX, aproveita a data para relembrar a importância política e econômica do “ouro negro”, como era conhecido, e mostrar seu potencial turístico através da diversidade cultural, gastronômica e belezas naturais.
Os mais interessados na história econômica do país e no modo de produção do café do século XIX podem aproveitar a visita ao Vale para conhecer fazendas que foram de grandes barões do café. Destas, estão abertas à visitação a fazenda Alliança, que ainda preserva todo o circuito do café da época, com sua tulha e terreiro, além de uma bela produção orgânica de hortaliça e búfalas, a Fazenda do Paraízo, em Rio das Flores, com o engenho original e um suntuoso casarão que preserva o mobiliário da época, a Fazenda São Roque, em Barra do Piraí, uma das mais antigas com seu belo terreiro e mobiliário, a Fazenda Vista Alegre, em Valença, cenário de novela que também funciona como guest house e cria cavalos de puro sangue inglês e a Fazenda União, com seu museu dos escravos, museu de arte sacra e sede que funciona como um hotel fazenda de alto padrão.
Alguma dessas propriedades estão resgatando a produção cafeeira através do projeto “Introdução de Cafés Especiais no Estado do Rio de Janeiro” do Sebrae, RJ, que foca no manejo sustentável para produção de grãos de alta qualidade. Dentre as fazendas participantes, estão a Fazenda União, em Rio das Flores e a Fazenda Alliança, em Barra do Piraí, que irão, em breve, oferecer cafés sombreados e gourmet para serem degustados.
Os novos cafezais destas fazendas ainda não colheram frutos, mas já podem ser vistos e compreendidos como modelos de sustentabilidade de solo, já que a produção oitocentista obviamente não seguiu padrões ambientais e desgastou bastante o solo da região. Ambos os cafezais são sombreados, o que garante sabor diferenciado, além de uma colheita manual e selecionada, indo apenas os melhores e mais maduros grãos para a torra.
Falando em produção local, Rio das Flores é o município onde está localizada a Cachaçaria Werneck, que conduz sua produção artesanal há 10 anos, com certificação de qualidade e orgânica. A Werneck é premiadíssima em concursos da bebida no Brasil e exterior, sendo interessante visitar o alambique e acompanhar todo o processo, que também inclui a degustação de suas seis variedades. No mesmo município, no distrito de Manuel Duarte, está a Florart, que reúne itens feitos à mão pela associação composta por dezenas de artesãos locais. Entre toalhas bordadas, pratos e utensílios em cerâmica, tapetes em tear e pufes de taboa, o princípio da Florart é sempre utilizar materiais naturais e reaproveitados, disponibilizando para consumo itens exclusivos e originais.
Além da visitação às fazendas históricas, o Hotel Santa Amália e o Jardim Ecológico Uaná Etê realizam eventos especiais para celebrar a cultura, sabores e paisagens do Vale.
Entre os dias 20 e 22/04, o Hotel Santa Amália, em Vassouras, terá música e gastronomia que homenageiam a cultura do interior. Entre os destaques, o jantar de sexta-feira acontece ao som de forró, com abertura do salão para dança, no sábado, o cardápio do almoço será feijoada com apresentação de choro e o café da manhã de domingo será recheado de quitutes inspirados na culinária do império, acompanhado de encenação com contação de causos do século XIX.
Dia 22/04l, o Jardim Ecológico Uaná Etê, em Paulo de Frontin, realiza o “Domingo no Uaná”, que será dedicado à Bossa Nova. O local é conhecido como paraíso ecológico que une natureza e arte através de instalações artísticas e interação com a paisagem, entre elas o primeiro labirinto da música do mundo, terá um dia de atividades com brunch, aula de arqueiria e apresentação dos músicos instrumentistas Benjamin Taubkin e Mário Séve.
A histórica cidade de Vassouras é uma das preferidas dos turistas, que podem optar pela Pousada & Apart Vila Hibisco, com ambiente em decoração retrô que oferece conforto e proximidade com os pontos turísticos.
Opção de hospedagem com lazer e aventura é no Hotel Fazenda Ribeirão, em Barra do Piraí, um dos mais extensos da região e reúne pista de mini bugre, atividades náuticas, fazendinha e visita ao alambique e cervejaria artesanais.
Serviço:
Fazendas:
Visita histórica, cafezal e horta orgânica na Fazenda Alliança
Onde: Fazenda Alliança, Barra do Piraí, RJ
O que: Visita à Fazenda com agendamento, pode incluir casa sede e circuito histórico do café, cafezal e horta orgânica, com lanche com itens da fazenda.
Quanto:
– Visita ao cafezal e horta com “colhe e pague”: consumo mínimo de R$50,00.
-Visita guiada histórica, circuito do café, horta, pomares e lanche com produtos orgânicos da fazenda: R$ 80,00. Duração: 1h30
-Visita guiada histórica, circuito de café, horta, pomares, cafezais e almoço com produtos orgânicos da fazenda: R$160,00. Duração: 3 h.
– Um dia na fazenda: lanche de boas vindas, visita guiada histórica,
circuito do café, horta, pomares, cafezais, carneiros e búfalas no entorno do circuito e almoço com produtos orgânicos da fazenda: R$ 280,00. Duração: 5 h.
Contato: (Whatsapp): (24) 99327-0248 | contato@fazendaallianca.com.br
Visita histórica guiada à Fazenda do Paraízo, a mais autêntica do Vale do Café
Onde: Fazenda do Paraízo, Rio das Flores, RJ
O que: Visita guiada histórica pela casa original, com visita ao engenho e lanche colonial (necessário agendamento)
Quanto: R$70,00 Duração: 2h
Contatos: (24) 99859-5727 |contato@fazendadoparaizo.com.br
Visita histórica ao Hotel Fazenda União, com maior acervo de objetos históricos da região
Onde: Fazenda União, Rio das Flores, RJ
O que: Visita guiada pela casa sede, capela, museu de arte sacra e museu dos escravos e lanche com café e bolo (necessário agendamento)
Quanto: R$50,00 , Duração: 2h
Preço médio diária para 2 pessoas: A partir de R$1075,00 na categoria standard (pensão completa)
Contatos: (24) 99973-0535 | Whatsapp: (24) 99915-1210 | reservas@fazendauniao.com.br
Visita Histórica com degustação de cachaça na Fazenda Vista Alegre
Onde: Fazenda Vista Alegre, Valença, RJ
O que: Visita guiada à casa sede e jardins da fazenda com degustação de cachaça artesanal e opção de visita com ou sem lanche ou almoço (necessário agendamento)
Quanto: Visita: R$ 50,00; Visita com lanche: R$70,00; Visita com
almoço: R$130,00 (Duração da visita: 2h)
Contatos: renattamattos21@gmail.com
Produtores Locais:
Acompanhar o processo de produção da Cachaça Werneck
Onde: Cachaçaria Werneck, Rio das Flores, RJ
O que: Visita guiada no alambique de uma das mais premiadas cachaças do país. (Necessário agendamento com 2 dias de antecedência)
Quanto: Grátis
Contatos: (24) 99298-9900 | contato@cachacawerneck.com.br
Visita ao centro de artesanato de Rio das Flores
Onde: Florart – Associação de Artesãos de Manuel Duarte, RJ
O que: Apreciar objetos artesanais exclusivos feitos em bordado, tear, argila e outras técnicas que utilizam principalmente material reaproveitado. Todos os ítens estão à venda.
Horários de funcionamento: todos os dias, das 9h30 às 17h30
Contatos: (24) 2458-0190 | contato@florart-artesanato.com.br
Hospedagem:
Vila Hibisco Pousada & Apart
Onde: Vassouras, RJ
Sobre: Com ambiente cuidadosamente decorado no estilo retrô, a pousada localizada no centro histórico da cidade de Vassouras também possui facilidades de apart hotel.
Quanto: Preço médio diária para 2 pessoas – R$ 247,00
Contatos: (24) 2491-2535 |2471-3356 |contato@vilahibisco.com.br
Fazenda Ribeirão Hotel de Lazer
Onde: Barra do Piraí, RJ
Sobre: Um dos maiores hotéis fazendas da região oferece atividades náuticas como caiaque e pedalinho, esportes de aventura como tirolesa e mini bugre contato com animais e natureza com a mini fazendinha, lago para pesque e pague, entre outros. Também faz parte do pacote a visita ao alambique e cervejaria próprios.
Quanto: Preço médio diária para 2 pessoas – R$750,00 (pensão completa)
Contatos: (24) 2447-7650 | Whatsapp: (24) 99936-8452 | reservas@fazendaribeirao.com.br
Hotel Santa Amália
Onde: Vassouras, RJ
Sobre: Um dos mais tradicionais hoteis da cidade, oferece ampla área de lazer com piscina, quadra, pomar e ampla programação com festas e jantares temáticos. Com cardápio inspirado na gastronomia mineira, aos domingos serve a tradicional feijoada.
Quanto: Preço médio diária para 2 pessoas – R$ 607,00 (pensão completa)
Contatos: (24) 2471-1200 | (24) 98839-8728 | reservas@hotelsantaamalia.com
Eventos:
Café Cachaça e Chorinho no Hotel Santa Amália de 20 a 22/04
Onde: Hotel Santa Amália (Vassouras, RJ)
O que: Apresentação de choro, forró, gastronomia com feijoada e apresentação histórica
Programação: 20/04 (sexta-feira), 20h: Show de forró; 21/04 (sábado),
12h: Feijoada com apresentação de choro, 16h30: Workshop de danças,
20h: Noite de Gala “O Baile do Barão”; 22/04 (domingo), 8h: Café da manhã com história; 10h30: Aulão de Zumba; 12h Almoço mineiro com apresentação de MPB
Quanto: Almoço dia 21/04 – R$ 60,00 (inclui sobremesa); Jantar dia
21/04 – R$70,00; Almoço dia 22/04 – R$45,00 (inclui sobremesa)
Preço médio diária para 2 pessoas: R$ 607,00 (pensão completa)
Contatos: (24) 2471-1200 | (24) 98839-8728 | reservas@hotelsantaamalia.com
Domingo no Uaná em comemoração aos 60 anos da Bossa Nova apresenta:
“Tom Jobim de mãos dadas no Jardim”
Onde: Jardim Ecológico Uaná Etê (Paulo de Frontin, RJ)
O que: Domingo de visitação ao jardim com brunch, show e aula de arqueiria.
Quando: 22/04, Domingo
Programação: 10h – Brunch ; 11h30 – Apresentação Musical de Benjamin Taubkin e Mário Sève; 13h – Aula de arqueiria indígena e tradicional (valor à parte)
Quanto: R$ 48,00 (dão direito à visitação e ao show) com direito à meia entrada para crianças até 12 anos, estudantes, professores rede pública, portadores de necessidade especiais e pessoas acima de 60 anos).
O que mais: Aula de arqueiria: R$50,00 (valor à parte)
Contatos: (24) 2468-1550 | E-mail: jardimuanaete@gmail.com
