A Expo Zen, marcada para os dias 9 e 10 de novembro, promete ser um ponto de encontro para os amantes da gastronomia natural e práticas integrativas de saúde. Entre os destaques do evento está o espaço Sankta, que apresentará a oficina de café agroecológico ministrada por Dion Schwenck, físico naturalista e doutor em ciências naturais, que apresentará uma abordagem inovadora sobre o consumo de café como um aliado medicinal.
A oficina de café agroecológico, conduzida por Dion Schwenck, vai além do preparo tradicional. Cultivando em solo livre de fertilizantes e agrotóxicos há mais de 100 anos, Dion compartilha seu profundo conhecimento sobre os benefícios de um café puro, livre de toxinas, capaz de limpar e nutrir o corpo. A oficina também contará com a participação da culinarista natural Silvana Pinotti, que trará uma experiência sensorial especial aos participantes, oferecendo uma nova perspectiva sobre o café e seus potenciais medicinais.
Também no espaço Sankta, os participantes poderão explorar diversas opções de gastronomia saudável e participar de oficinas que vão desde alimentação integral e vegana até tópicos como agrobiologia com a EMBRAPA, kombucha e a versatilidade dessa bebida probiótica, além de aprender sobre alimentação viva para aumentar a energia vital com alimentos biogênicos.
Com a promessa de uma imersão em práticas de bem-estar e alimentação consciente, a Expo Zen se consolida como um evento imperdível para quem busca uma vida mais saudável e equilibrada.
Serviço:
Expo Zen – Espaço Sankta
Dias: 09 e 10 de novembro
Programação do espaço: https://www.expozen.com.br/atividades2024/#sankta
Local: Associação Atlética Banco do Brasil – AABB, Leblon RJ
Ingressos: R$25, (Consultar lote do momento)
Ingressos a venda plataforma Sympla: https://www.sympla.com.br/evento/expo-zen-2024-rj/2209385
Site oficial: expozen.com.br.
Endereço: Av. Borges de Medeiros, 829 – Leblon, Rio de Janeiro – RJ, 22430-041